最近，不少朋友后臺(tái)詢(xún)問(wèn)，為什么現(xiàn)在沒(méi)有大閘蟹現(xiàn)貨禮盒了。其實(shí)，這與螃蟹的生長(zhǎng)周期密切相關(guān)。
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螃蟹的一生要經(jīng)歷8個(gè)成長(zhǎng)階段，大約2年的生長(zhǎng)周期。
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受精卵期：此時(shí)螃蟹卵在母蟹體內(nèi)孵化。
蚤狀幼體期：剛孵出的蚤狀幼體形似水蚤。
大眼幼體期：開(kāi)始形成復(fù)眼和胸足。
豆蟹期：這個(gè)階段的螃蟹個(gè)如黃豆，俗稱(chēng)“豆蟹”。
扣蟹期：體重約為25克，外形與成蟹相似。
黃蟹期：蟹成長(zhǎng)到50克以上，背部呈現(xiàn)黃色。
成蟹期：農(nóng)歷八月后完成最后一次蛻殼。
親蟹期：成蟹洄游進(jìn)大海，完成生殖使命。
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時(shí)值2月，螃蟹正處于扣蟹期。此時(shí)的仔蟹因?yàn)樾嗡萍~扣而被稱(chēng)為“扣蟹”，外形跟成蟹相近。也就是說(shuō)，這時(shí)的螃蟹還只是“小朋友”，距離長(zhǎng)成還有7個(gè)多月。
雖然大閘蟹現(xiàn)貨禮盒暫時(shí)沒(méi)有，但蟹友們也不用擔(dān)心，鮮美的醉蟹也能滿(mǎn)足大家的味蕾。蟹太太瓶裝花雕熟醉蟹，蟹太太門(mén)店同款，也是商城的熱賣(mài)爆款，擁有肥美、鮮甜的口感。剝開(kāi)殼，就能看到讓人口水直流的蟹膏。蘸上蟹太太主廚秘制的醉鹵汁，被鹵汁完全浸透的大閘蟹，帶著微微的酒香，蟹肉軟嫩鮮甜，好吃到讓人忍不住舔手指。
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所以，即使現(xiàn)在沒(méi)有大閘蟹現(xiàn)貨禮盒，蟹太太醉蟹也是個(gè)不錯(cuò)的選擇！
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